34種皮蛋的做法，愛吃皮蛋有福了，值得收藏起來

材料：

瘦肉適量.皮蛋一顆、生抽適量、鹽適量、蔥姜適量、花生油適量

製作過程:

1. 肉用醬油，鹽，生粉，花生油。腌制。其他材料如圖。

2. 皮蛋，姜切好。

3. 米煮開。

4. 加入所有材料，再煮開，過兩分鐘即可。

5. 倒入燜燒壺。加蓋燜3小時以上。

6. 棒棒噠。

7. 加蔥絲點綴。

全民賽西紅柿炒蛋