中秋節將至，團圓家宴少不了，分享5菜1湯，營養美味，照著做就行

中秋節將至，團圓家宴少不了，分享5菜1湯，營養美味，照著做就行

中秋節將至，團圓家宴少不了，不妨提前做好準備，到時候給家人露一手。做些什麼菜好呢？給大家分享5菜1湯，營養美味，照著做就行，快來看看吧，保准這些菜端上桌全家人愛吃。

一、杏鮑菇蒸臘腸

做法：

杏鮑菇清洗乾淨，頂部去掉，可以留著做別的菜，剩下的部分斜刀切成略微厚的片。

切好後，放進盤內擺好，圍成圓形。臘腸斜刀切成片，放在杏鮑菇上，擺好看點更有賣相。

接著放入一勺蚝油，入鍋蒸十五分鐘。蒸好後淋一勺生抽、一勺香油，撒上蔥花，就可以上桌了，好看又好吃。

這道菜非常簡單快手，而且一次做成功，不怕翻車，不妨試試。