濕氣原來「最怕」它，夏天一周吃3次，健脾祛濕，現在吃正當季！

【薑糖片】 所準備的食材有：生薑1斤、白砂糖半斤、

具體做法：

1、做薑糖片盡量買一些鮮嫩的生薑，吃起來辣味不那麼重，口感也會好一些。今年生薑的格外貴一些，大概在10元一斤。準備好的生薑先用清水把表面的泥沙沖洗干凈，表皮用去皮器去掉薄薄的一層，放在案板上把它切成薄片，最後再清洗幾遍裡面的辛辣味。