南瓜的20種不同做法，快快收藏，快給家人露一手吧！

（1）南瓜披薩

食材：老南瓜80克，高筋麵粉200克，酵母3克，雞腿2個，青紅椒各1個，洋蔥1/3個，披薩醬3大勺，馬蘇里拉乳酪200克，清水20毫升，酷克壹佰烤肉料30克

做法：

1、雞腿洗凈去骨，把剔下的雞腿肉切成隨意的小丁

2、30克酷克壹佰的烤肉料，兌入20毫升的清水化開，加入雞腿肉拌勻，蓋上保鮮膜入冰箱腌制5小時或者更長時間

3、南瓜去皮洗凈切成薄片，入微波爐叮熟，然後趁熱用勺子壓成泥

4、南瓜泥中篩入麵粉，加入酵母粉，用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的三光麵糰。

5、移入一個有蓋子的盆里，蓋上蓋子，發酵至原來的2倍大。

6、把發酵好的麵糰取出排氣，揉成原來的大小，先在案板上擀成和自家披薩盤差不多大小的圓片

7、移入披薩盤，整形成邊緣厚中間薄的餅底，並用叉子在餅底上輕輕叉上小洞

8、塗上一層披薩醬，撒上1/4的乳酪，鋪上一層腌制好的雞腿肉，繼續鋪上1/4的乳酪，接著鋪上一層洋蔥絲與一層青紅椒絲，撒上剩餘的乳酪

9、放入預熱好的烤箱，200度，中層，烤20分鐘即可（烤箱的溫度與時間可以根據自家的烤箱而定）

（2）南瓜餅