7大冠軍食物，為你提供充足的腸道「垃圾清潔工」

如果要問誰是腸道內最好的「垃圾清潔工」，答案非膳食纖維莫屬。

膳食纖維是腸道內最好的垃圾清潔工，適量補充膳食纖維可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，加快排便速度，有預防便秘的功效。而且，補充膳食纖維有助於降低腸癌的發生風險。

不僅如此，膳食纖維還有延緩脂肪和膽固醇吸收，控制體重，起到降糖降脂的功效。

很多人認為口感粗糙的食物才含有膳食纖維，其實這是一種誤區。

膳食纖維可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。

不可溶性膳食纖維其主要由植物細胞壁組成，如纖維素、木質素等。代表食物有雜豆類、燕麥、糙米、筍尖、紅薯葉等，往往口感比較粗糙，能起到刺激腸道蠕動、改善便秘等功效。