世語圖說
2024年11月15日
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你以為的「大補湯」,其實對身體傷害最大!尤其是這2種要注意!
2023-04-24
開心果
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二、燉湯好喝的小技巧有哪些?
1、冷水。
雖然很多人都喜歡喝燉湯,但能夠燉好湯的人卻並不多見。事實上燉湯也有一定的小技巧,如果想要讓湯變得更好喝,就一定要用冷水下鍋才行。要知道熱水燉煮的話,就會使原材料到處破壞,沒有辦法將原材料的鮮香味燉煮出來。如果並不著急喝湯那麼就需要花上一點時間,儘量用冷水耐心燉煮。
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