買大蒜時，紫皮蒜好還是白皮蒜好，老蒜農漏嘴告訴我，別再買錯了

大蒜是廚房裡面的一種必備調味料，平時炒菜時放入一些大蒜，可以提香增加一些蒜香味，那麼在我們購買大蒜的時候，是買白皮的大蒜好，還是買紫皮的大蒜好呢？老蒜農說漏了嘴告訴我實話，以後別再瞎買了。下面就讓我們一起來了解一下關於大蒜的一些小常識吧。

平時買大蒜的時候都能夠看到有兩種顏色的大蒜，一種是白色皮的，另一種是紫色皮的，現在我們來了解一下這兩種顏色的大蒜，哪一種顏色的大蒜相對會好一些。