花生最好吃的15款做法,40年的配方,一口一個停不下來,一看就會!

2023-03-16     旺旺來     反饋
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用料

黃油35g;花生醬30g;紅糖30g;蛋白30g;低粉40g;高粉30g;杏仁粉15g;夾心用花生醬少許

做法

軟化的黃油與花生醬放入大碗打散,加入紅糖攪拌

攪拌成乳白色時,蛋白份2次加入拌勻

麵糊攪打變光滑時,把低粉、高粉、杏仁粉篩入混合攪拌

把麵糊裝入裱花袋,擠出如同小拇指般的長度,末端用手指捏斷

放入預熱的烤箱,170度15-20分鐘

餅乾烤好放涼,在餅乾一面塗上花生醬後,將另一塊粘緊做成夾心餅乾

花生醬餅乾
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