天氣轉涼，一定要試一試這3款超鮮美的菜品，越吃越暖和

二、【雞肉燉白菜粉條】

製作配料：雞肉200克 豆腐1塊 白菜葉4片 粉條1把 大蒜3個 生薑2片 大蔥2段 生抽2勺 老抽2勺 鹽1勺 花椒八角適量

製作方法：

1、雞肉冷水浸泡，清洗乾淨，冷水下鍋，倒入適量料酒、2片生薑焯水去血水；撈出反覆清洗幾次；

2、白菜洗凈切成小塊；

3、生薑切片、大蔥切段、大蒜拍碎備用；

4、鍋內放入稍多些的植物油，放入大蒜、生薑、花椒八角炒香；

5、放入雞肉翻炒至變色；

6、加入生抽，撈出，鹽翻炒均勻；加入完全沒過雞肉的清水，大火燒開煮15分鐘；

7、放入白菜、粉條、豆腐繼續燉10分鐘；

8、出鍋之前放入大蔥葉、紅椒塊翻炒均勻煮1分鐘即可；