6種糕點的做法，春節做給家人吃吧！

食材：牛奶，玉米澱粉（吉利丁片），椰漿（椰汁），淡奶油，白糖，椰絲

做法：

1、將玉米澱粉或者吉利丁片溶於水，攪拌均勻備用。

2、將牛奶，椰漿或者椰汁，淡奶油放入鍋中，攪拌均勻之後開火加熱，加入適量的白糖，朝一個方向攪拌均勻。

3、當白糖融化之後轉小火，加入之前攪拌均勻的玉米澱粉或者吉利丁片，繼續一個方向的攪拌。

4、當鍋里的牛奶椰汁慢慢變得有點粘稠的時候關火。

5、取出容器，底下鋪上保鮮膜，將煮好的有點粘稠的液體倒入容器中，倒好之後，將容器放在桌子上輕輕敲幾下，排出裡面的氣體，然後用勺子把表面弄平整。

6、放涼之後放到冰箱中冷藏，直到凝固為止。

7、將已經凝固的奶凍取出，切成小塊，差不多一口能吃下的大小就可以了，然後均勻的撒上椰絲，或者將切成小塊的奶凍放在椰絲中滾動，使奶凍均勻的裹上椰絲，這樣雪花糕就做好了。

【豆沙松糕】