豬肚20種做法,又香又嫩,愛吃豬肚必收藏

2023-02-09     滕樂航     反饋
12/20
用料

煮熟豬肚200克;當歸3克;紅棗10個;鹽2克;白鬍椒少許;生抽2克;姜2片

做法

砂鍋里加入800克清水,也可直接用煮豬肚的湯水,在水裡加入當歸和薑片,煮出香氣

當歸的香氣出來後,加入切成薄片的豬肚,小火煮20分鐘

紅棗提前清洗乾淨,加入湯中,把白鬍椒拍碎後也加入到湯中

最後調入鹽和少許生抽,即可

豬肚清洗方法
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