益生菌不只助排便，或還有7大功效！何時吃才正確？

隨著健康意識抬頭，絕大多數人追求良好的身心活動與營養補充的意願提高。如何透過飲食提升健康保護力，成為這幾年重要的健康議題。其中益生菌可增加身體里的好菌數，幫助形成天然屏障抵抗外邪侵擾，對整體健康促進的作用愈發受到重視。不過，市售的益生菌琳琅滿目，不同菌種的益生菌功效亦不盡相同。例如益生菌可依菌種多寡分為單一菌種與多菌種、數量上從10億-100億CFU（菌落形成單位）的補充量都有不同文獻的研究成果。究竟，該怎麼吃益生菌才能符合自身的健康需求？益生菌能為人們的身體帶來哪些幫助？

一、什麼是益生菌、益生元？功效有哪些？對健康有哪些好處？