材料:
皮蛋2個.大米140克、火腿腸1根.胡蘿蔔20克.香蔥少許.薑絲少許、食鹽1勺、 亞麻籽油1湯匙
製作過程:
1. 備好食材
2. 大米洗凈後滴入少許亞麻籽油、浸泡1小時左右
3. 將浸泡好的大米倒入麵包桶並適量清水
4. 放入麵包機選擇6煲粥功能
5. 蔥姜洗凈、切好備用
6. 胡蘿蔔洗凈後切細絲備用
7. 皮蛋、火腿腸切丁備用
8. 當時間還剩餘15分鐘時
9. 按暫停鍵,依次放入胡蘿蔔絲、皮蛋、火腿
10. 和蔥沫、薑絲攪拌均勻至結束
11. 取出麵包桶,加1勺食鹽調味
12. 最後淋上亞麻籽油拌勻既可
13. 用孩子喜歡的小碗盛出
幻彩蒸蛋