黃瓜的9種做法，好吃還能美容！有4種你肯定沒吃過，好看又美味！

黃瓜好吃營養，價格便宜，還能美容。

很多朋友一般都是做拍黃瓜，今天教大家9種黃瓜的做法，驚艷一下！

翠竹報春

食材：

雞腿1隻、黃瓜3根、紅色甜彩椒1個（取1/4）、蘋果醋3大勺、鹽2克。

做法：

1.母雞半隻，泡去血水後跟清水一起下鍋煮3-4小時。

2.煮好的雞取雞腿一隻。還有所需的黃瓜、紅甜椒洗凈。

3.將雞腿肉先撕成長條狀然後再切成小丁，紅甜椒、黃瓜也分別切成細碎小丁，加入蘋果醋、鹽拌勻備用。

4.製作黃瓜盅，首先要將黃瓜切成同等長度的段。

5.在兩邊的邊緣處輕輕劃開一厘米左右深度的薄片開口。千萬不要切到底部。

6.再沿著此開口橫切，將上面這塊拿掉就是黃瓜盅的開口部。

7.上蓋拿掉後，再用小刀插入黃瓜邊緣，四邊都劃開，以便取出內瓤。然後用叉子叉著挑出內瓤。

8.逐個的將黃瓜段全部做成小黃瓜盅，若是覺得心裡沒底可以先用黃瓜尾巴練手。

9.黃瓜盅放入大盤子中擺好，然後再用剪刀將黃瓜皮剪出些竹枝竹葉竹筍，並排擺在黃瓜旁邊。

10.最後將調拌好的酸甜雞肉紅甜椒黃瓜丁放入，湯汁也均勻的分散倒入每個盅內，完工。

黃瓜拌木耳