十道雞肉家常做法,蒸燉烤皆味美,中秋家宴隨意選,收藏起來
大家好,歡迎來到余甘果蜜的廚房,快樂下廚,幸福你我他,一起學做美食吧。
無雞不成宴,和大家分享十道雞肉家常做法,蒸燉烤皆味美,中秋家宴隨意選,收藏學起來。雞肉鮮嫩味美,餐桌上常見美食;雞肉、雞翅、雞腿、雞爪等等,我們都可以將其製作成味美佳肴,鮮香味美大家愛,詳細做法呈上,感謝大家支持。
一、【芋頭燒雞腿】芋頭粉粉糯糯,雞腿鮮嫩味美,有粗糧還有肉,粗細搭配味美也健康。
食材:雞腿3隻、芋頭500克、姜4片、蒜3瓣、香蔥、柱侯醬、紅棗、精鹽、食用油。
做法:先將芋頭去皮切小塊,入鍋煎炸至外層微黃;出鍋後將雞塊炒至變色,加入姜、蔥、蒜炒香,加入醬料、芋頭同炒均勻,加入開水,紅棗,燉至軟爛,少許精鹽調味,約15-20分鐘左右可上桌。