17種義大利面的做法，口感筋道，做法簡單又美味

食材

義大利面、西紅柿、蝦、洋蔥、韭菜苔、大蒜、番茄醬、生抽、白糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粉。

做法

1、煮鍋加水燒開放少許鹽，放入意面煮至面熟無硬心。

2、撈出盛入盤中加一點橄欖油拌勻防粘連。

3、煮麵的時候可以將蝦洗凈去殼，挑去蝦線，在蝦的背部劃一刀。

4、洋蔥 大蒜切末，韭菜苔切小段， 西紅柿切碎塊。

5、炒鍋燒熱倒入橄欖油，油溫5成熱時放入洋蔥和大蒜末炒出香味。

6、放入西紅柿和蝦仁，炒至西紅柿軟爛，放入生抽 白糖翻炒均勻。

7、放入番茄醬翻炒均勻至與底料融合，放入適量的鹽和韭菜苔翻炒均勻。

8、調入黑胡椒末 翻拌均勻即可。

十七、香炒義大利面