好吃的豆角燜面17種做法,方便快捷卻又不失營養,有菜又有主食

2023-10-23     開心果     反饋
10/17
食材

麵條300克、豆角400克、食用油2湯匙、鹽3克、蔥適量、蒜適量、生抽2湯匙、老抽1茶匙、紅椒1個、芝麻油1茶匙、老陳醋1湯匙。

做法

1、炒鍋倒油,蔥、水炒香後放入豆角煸炒。

2、炒至豆角微微變色後加水,水面不要超過豆角。

3、鍋里的水煮沸後放入麵條,蓋蓋,中火燜制10分鐘。

4、十分鐘後用筷子把麵條挑散,以便水蒸氣更好的散出,繼續蓋蓋燜制

5、碗里放入所有調料,鍋里的水分快乾時倒入碗汁,關火。

6、拌勻,即可享用了。

十一、豆角燜面
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