18款讓人流口水的三明治做法 超好吃的簡單做法，讓你天天創造驚喜！這個太實用了，收藏了！

材料

準備材料（二人份）：雞胸肉2塊，大蒜2-3瓣，洋蔥1個，新鮮荷蘭芹1小把，新鮮羅勒1小把，新鮮番茄醬1罐（或者新鮮番茄打成漿），新鮮馬蘇裏拉芝士1個，橄欖油2tbsp，帕瑪森芝士，海鹽，黑胡椒適量

做法

1、先將雞胸肉一分為二切成薄片，用少許海鹽以及黑胡椒醃製。

2、洋蔥切丁，大蒜切末，荷蘭芹以及羅勒切末待用。

3、平底鍋中加少許橄欖油，中火翻炒洋蔥以及大蒜，大約3-4分鐘左右待洋蔥變軟以後加入番茄醬，攪拌均勻以後用海鹽，黑胡椒調味，再加入一半荷蘭芹以及羅勒，加蓋以中小火慢煮。

註：這裡用的番茄醬是番茄原汁打碎，並不是蘸薯條的番茄醬哦！

4、大約15分鐘左右待汁水稍稍收幹再加入剩餘的一般荷蘭芹以及羅勒，攪拌均勻待用。

5、中大火煎雞肉，2面各3-4分鐘左右。

6、將煎好的雞肉放入烤盤，每片雞肉加上一大勺番茄醬，再蓋上馬蘇裏拉，最後撒上厚厚一層帕瑪森芝士，入烤箱烤大約3分鐘左右至芝士融化。

7、期間將麵包對半切片，煎至金黃色。

8、將沙拉與1小勺葡萄醋以及1小勺橄欖油攪拌均勻。

9、將雞肉蓋在麵包上，配上新鮮沙拉，乘熱享用吧！

百味三明治