賣了20年菜的三嬸透露:這4種常見的激素蔬菜要牢記，別買錯了

第三種西蘭花。

西蘭花的營養十分豐富，不僅有維生素微量元素，還有很多礦物質元素，平時我們在家裡炒菜，燒湯，做餡，涼拌，白灼，清炒，怎麼做都非常好吃，而且這西蘭花中餐西餐都能搭配，但西蘭花也有一個非常大的弊端，就是它的生長結構特別復雜，有非常非常多的小縫隙，而這些小縫隙裡面就特別容易藏污納垢，除了我們平時所見的一些灰塵，雜質，灰塵，小蟲子，蟲卵等都會藏在裡面。