賣了20年菜的三嬸透露:這4種常見的激素蔬菜要牢記，別買錯了

第1點

看外形催熟的西紅柿頂部由於還沒長開，所以是突出的，而自然成熟的西紅柿。完全長開之後西紅柿頂部是微微有一點凹陷進去的。

第2點

看西紅柿表面的小點點西紅柿，自然長熟之後，表面會有很多的小金星。也就是表皮金色的小點點，而沒有自然成熟，經過催熟的西紅柿則不會有。

第3點

可以拿起來聞一下，長成熟的西紅柿聞起來會有西紅柿的香味兒，而如果是催熟的西紅柿，會有一種青澀的味道.

第4點

買回家的西紅柿您可以掰開看一下，成熟的西紅柿裡面會有非常豐富的汁水，並且西紅柿的瓤會起沙，而被催熟的西紅柿汁水特別少，裡面掰開之後果肉以及種子完全都是青色的，味道難吃且比較酸。