滷蛋這樣做，天天吃的你上癮，尤其是加了它，Q彈美味越吃越香！

11.早上起來，煮碗面配點蔬菜，再擱個滷蛋，這感覺真爽！剩下的只有狼吞虎咽了！

烹飪小貼士：

溫馨小提示：

一：雞蛋在煮熟之前記得要稍微清洗一下，乾淨衛生，不要大力搖晃哦！

二：在煮雞蛋的時候需要冷水下鍋哦！

三：在煮雞蛋時要不時的動一動，這樣受熱均勻熟得快哦！

四：在雞蛋煮熟撈出來後，需要用冰水過一下，如果提前忘記準備冰水，就用涼水過幾次，這樣做比較容易脫皮！

五：劃刀痕記得在蛋白厚的地方劃，不需要太大！

六：鹽不用加了呢，如果那個寶寶說「本寶寶口味重」那你就稍微加一點就好，真的咸！

七：雞蛋鹵好以後就要在鹵湯里放置一會，最好是涼透以後放冰箱裡一宿，味道更佳！