花生是糖尿病的「導火索」？56歲女「體重突降10kg」確診二型　若想胰島強壯：3種食物盡量少碰

西瓜：西瓜的升糖指數為72，屬於高升糖指數食物，如果一次性吃太多，會使血糖在短時間內急速上升。如果糖尿病患者在吃西瓜前血糖較高的話，那麼吃西瓜後很可能就會引發糖尿病酮症酸中毒。、

馬鈴薯泥：馬鈴薯中含有大量的澱粉顆粒，如果將它煮熟後搗碎成泥，經過加熱和研磨等程序後，會增加馬鈴薯的表面積，使其更易被腸道消化吸收，澱粉很快就會被轉化成葡萄糖釋放到血液中，使血糖濃度快速上升。