人體必需元素硒，可以殺死癌細胞？專家：適當吃4種食物，不怕缺硒

二、補硒首選食補，適當吃這4類食物足夠了

中國農業大學食品學院副教授朱毅表示，身體對硒的需求是能夠通過均衡膳食得以滿足的，並不需要額外補充。4種是富含硒的食物分享給大家。

1、蘑菇類

蘑菇類食物內的硒元素相對會高一些，100g牛肝菌內的硒元素可達到700μg、口蘑的硒元素可達到70-80μg，日常可適當吃吃。

2、海產品

海產品的硒元素含量普遍比較高，如魷魚、海參等食物的硒元素可達到150μg/100g左右。

3、堅果

堅果內有豐富的營養元素，同時還是身體很好的硒來源，日常可適當多吃腰果、松子、花生等堅果，注意不能大量食用哦，否則容易讓身體熱量攝入過剩。

4、蘆筍

蘆筍內有豐富的多種維生素、硒元素、鐵、錳等，其硒元素含量甚至可以跟蘑菇、海產品媲美。