端午節家宴必吃!分享「30道美味家常菜」自己做 好吃易做又衛生

2023-06-21     任我行     反饋
26/33
二十八、蒜香鴨塊

1、在油熱後下蒜碎,煸炒出香後下鴨塊,小火煸炒約5分鐘,直至鴨塊表層微微焦黃,鴨油滲出;

2、加入辣椒略炒出味,濾掉煸出的鴨油,加一定比例的醬油、食醋、白糖和料酒,隨後加溫水,沸騰後蓋上鍋蓋,轉小火燜燒;

3、大約15至20分鐘後,打開鍋蓋收湯汁,加鹽味精,撒上蔥花即可。
旺旺來 • 14K次觀看
旺旺來 • 730次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 720次觀看
開心果 • 810次觀看
開心果 • 450次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 590次觀看
旺旺來 • 360次觀看
旺旺來 • 460次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 690次觀看
開心果 • 700次觀看
開心果 • 650次觀看
開心果 • 450次觀看
開心果 • 390次觀看
開心果 • 390次觀看
旺旺來 • 460次觀看
旺旺來 • 630次觀看
旺旺來 • 400次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 400次觀看