中國人喝茶是有上千年的歷史了,在冬天很多人習慣選一些中藥材來泡養生茶喝,在廣東一帶更為流行。冬季室外乾燥、寒冷,也是流感肆虐的季節,這時候喝桂圓養生茶,可以起到抗疲勞、助睡眠、提高免疫力等作用。
桂圓也叫龍眼,還有福眼、虎眼之稱,到現在栽培的歷史已經有幾千多年了,是人們生活中經常食用的食物之一,不管是煲湯、煮粥,還是當作茶飲來食用,都是不錯的佳品呢。
1、冬天吃桂圓:直接煮水喝
冬天從室外寒冷溫度中回到室內,往往會有頭暈、頭脹、頭痛感覺,這時候不妨時吃點桂圓。買來一斤干桂圓,取30顆,剝去外殼,把桂圓肉(帶核的)加水煮,水開後繼續煮20分鐘,然後把桂圓水倒出,放溫後喝下。不到2個小時,人就覺得特別神清氣爽。
如果在冬天洗頭後受涼,頭腦會變得木木的。這時候千可以抓一大把干桂圓,剝開後煮一碗濃濃的桂圓水喝下,很快就會好轉了。