3種水果已被列入「致癌名單」,吃多了致癌,可信嗎?

2023-06-17     咪嚕嚕     反饋
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二、有些水果吃了可能會有「副作用」

居民膳食指南中建議我們每天都要吃足量的水果,目的是補充人體所需的維生素等一個樣,但這五類水果你要小心哦,吃了可能對你有害。

1、扎嘴

很多人吃菠蘿後總會感覺扎嘴甚至刺嗓子,是菠蘿中的蛋白酶引起的嗎?最新研究發現,菠蘿食用後的扎嘴感,其實是草酸鈣結晶引起的。

咀嚼菠蘿後植物細胞會受到破壞,水分也因此進入並膨脹細胞,草酸鈣結晶也順勢進入口腔,並刺痛口腔敏感組織,從而產生扎嘴的感覺。