牛奶危害大，易於得肝癌乳腺癌？勸告：這2種食物，儘早撤下餐桌

二、真正傷肝的食物是這2種，儘量少吃

1、酒精

酒精是肝硬化的主要誘因，而肝硬化又是肝癌的主要風險因素。有研究發現，相比不喝酒的人，喝酒的人患肝癌的風險增加2.58倍。世界癌症研究基金會建議，每天攝入酒精要在45克以下。最好不喝

2、發霉食物

發霉食物中含有黃麴黴毒素，這是一種毒性很強的致癌物質，已經被世界衛生組織列為一類致癌物。世界癌症研究基金會曾指出長期暴露於黃麴黴毒素下會讓患肝癌的風險增加3.75倍。所以食物發霉就不要吃了。