這3種食物糖尿病人往往不敢吃，但卻萬萬不能少

一、主食不能少

即使對於糖尿病患者，主食也是一個「好幫手」，而非「破壞王」。

沒有主食，能量就有一個大的缺口。主食是糖尿病人的朋友而不是敵人。主食是糖尿病患者的能量基礎。只有把主食吃對吃好了，血糖才能控制住。

為什麼這樣說呢？

因為如果沒有主食做保護，熱量就主要來源於脂肪和蛋白質，很多蛋白質會像柴火一樣被燃燒掉，起不到營養作用，再加上糖尿病患者往往不敢多吃，本來蛋白質就可能攝入不足，再被用來供能，長期如此，會帶來脫髮、皮膚狀態變差、肌肉鬆弛、免疫力下降等問題。

那麼，吃哪些主食對血糖控制有利呢？

首先，必須和大家說明的是，沒有食物具有直接降血糖的作用，食物本身具有能量，在被人體消化吸收的過程中不可避免會導致血糖升高。

不過，有的食物升血糖快，而一些主食升糖幅度比較小，比較平緩，更適合糖尿病人食用。

糖尿病患者可以選擇在精細主食中搭配全穀物和雜豆類等含膳食纖維豐富的主食，消化速度和升糖速度都比較慢。