視力嚴重下降、看東西模糊不清?「白內障」已悄悄逼近,多吃這「3種食物」補救視力!

2023-04-20     旺旺來     反饋
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代表食物:胡蘿蔔保護視力、提高免疫力

胡蘿蔔富含的營養素中最重要的是β-胡蘿蔔素,它是維護人體健康不可或缺的營養素,能保護視力、滋潤皮膚、提高免疫力等。

想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致,就要盡最大可能地增加β-胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔,並且在烹飪時接觸到油脂,才能達到這樣的效果。

推薦吃法:清炒胡蘿蔔

做法:胡蘿蔔切絲備用,鍋內放油,倒入胡蘿蔔絲,加適量鹽,翻炒幾分鐘,快好時放配料,然後炒熟即可。

3、維生素B2:畏光「小助手」,保護視網膜和角膜