所有的板栗完全去殼後,現在我們準備一個砂鍋,把板栗倒進來,加一顆紅糖,加入300到500毫升的水水的,量要根據板栗的數量來定,把板栗完全。淹沒住就可以。接著蓋上蓋子,開大火煮開後再轉小火燉煮30分鐘時間到,盛入碗中,然後把湯汁也淋在上面。香甜好吃的糖水,板栗就做好了,裡面的湯汁喝起來有濃濃的板栗的香味以及紅糖的味道,非常的好喝,而板栗吃起來軟糯香甜。吸收了紅糖的味道,吃起來更加的軟綿香甜,裡面的板栗用筷子輕輕一戳,也就透了,感覺比紅薯還要軟糯,板栗這樣做出來比糖炒板栗和烤板栗好吃多了,喜歡的朋友就趕快試一下。