38款豆腐素食料理,新的創意美味吃法,香的口水流一地!

2023-04-08     旺旺來     反饋
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豆腐是一種很家常美味的食材,來看看豆腐的新煮法吧,香的口水流一地!

1 多彩多福五彩豆腐

食材:豆腐、玉米、乾香菇、胡蘿蔔、油、鹽、黃瓜、香菇、薑、辣椒、生抽

做法:

1、乾香菇用冷水泡發,胡蘿蔔去皮切丁,韌豆腐切成小塊。

2、炒鍋燒熱放油,先加入胡蘿蔔和香菇略炒,再加入玉米和豌豆翻炒均勻。

3、注入開水,放入豆腐塊,水量以沒過豆腐為宜,加入適量生抽、鹽調味,蓋上鍋蓋,燉煮10分鐘。

4、最後用水澱粉勾芡,淋幾滴香油即可出鍋。

2 豆腐烤串
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