1.高嘌呤食物
尿酸是嘌呤物質在人體內代謝的最終產物,所以在飲食中要格外注意高嘌呤食物。
高嘌呤食物的規定標準是,每100g食物中嘌呤含量高達150mg以上,就是高嘌呤食物。
常見的高嘌呤食物有,動物內臟,肉湯的湯,海鮮等。
2.酒精和含酒精的飲料
酒精在進入人體後,會產生乳酸,乳酸會與尿酸一起通過腎臟進行排泄,兩者是競爭關係,所以酒精會影響到尿酸的排泄,造成高尿酸。
3.含糖飲料和甜食
含糖飲料和甜食中,含有大量的果糖,食用後會增加血液中的含糖量,影響腎臟代謝尿酸,從而抑制尿酸排泄。
在痛風的治療中,飲食控制與藥物治療兩手都要抓,很多痛風患者經過嚴格控制飲食後尿酸仍不能達標,因此應合理選擇降尿酸藥物。