1.肉類
首先,肉中有大量身體所需的營養物質,是人體能量補充的重要來源,所以不能不吃肉。
其次,例如豬,牛,羊等大部分肉類屬於中高嘌呤,每100嘌呤含量在75-150mg之間,可以適當食用。高尿酸患者每日吃肉小於200g即可。
最後,動物內臟屬於高嘌呤食物,高尿酸患者要儘量避免食用。
2.雞蛋
首先,雞蛋中含有大量優秀蛋白質,蛋白質可以加快尿酸合成。
其次,每100g雞蛋的嘌呤含量是6.3mg,屬於低嘌呤食物。
最後,蛋白質是人體不可缺少的營養物質。成年男人蛋白質攝入需達到每天65g,女人55g。