燉雞湯時，別直接下鍋燉，學會這一招，雞湯濃白，不發柴

5、放配料：放入大棗枸杞，再繼續燉一個小時，再放入土豆，湯已經變白了，上面飄了一層油，再來少鹽，燉十分鐘左右

這樣一道肉質鮮嫩，湯營養又好喝的雞湯就做好了，特別適合孕婦，沒有任何大料，營養價值非常的高

【烹飪小貼士】：

1、處理雞肉的時候一定要處理乾淨，賣家只是剁成塊狀，買回來之後一定要把淋巴結之類的東西去除掉，清洗乾淨

2、燉雞肉的時候一定要用開水，涼水容易刺激雞肉使雞肉回縮，熱水可以有效燉煮出雞肉的營養價值

大家對於燉雞湯的做法有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有適合你的！