嗓子干、癢、痛，像含刀片一樣，吃梨潤肺緩解咳嗽，教你4種做法

【銀耳雪梨冰糖水】所需材料：雪花梨、銀耳、枸杞、冰糖、水、

做法步驟：

1.把銀耳放在清水中浸泡半小時左右，將銀耳泡發開。浸泡銀耳不宜用熱水，最好用清水泡發，防止營養流失。選購銀耳，最好挑淡黃色的銀耳為佳，顏色白皙的銀耳，可能是經過硫磺熏蒸的。

2.泡發好的銀耳去掉根部黃色部分，再用手撕成小朵，雪花梨颳去外皮，去核，再切成丁。

3.把銀耳和雪梨丁一起放入到鍋內，大火燒開，轉中小火煮20分鐘左右。

5.到時間後，加入枸杞和冰糖，冰糖的量，按個人口味增減。再繼續煮幾分鐘。

6.到時間後，倒出飲用即可，一道清甜可口的銀耳雪梨冰糖水就做好了。