男子吃完香椿炒蛋後,多器官衰竭!這起悲劇,給所有人敲響警鐘

2023-03-25     開心果     反饋
4/5
第二個,就是最好支持嫩芽。通過上面的實驗數據我們也能直觀感受到,香椿嫩芽的亞硝酸鹽含量是最低的,最好不要吃老枝條。

3種蔬菜,再懶也要焯水!

①草酸高的蔬菜

典型代表就是菠菜、莧菜、茭白、苦瓜和馬齒莧等。因為草酸含量高,如果不焯水,腸胃不好的人食用後可能會刺激到胃黏膜。另外,草酸溶於水,焯水能夠很大程度上緩解苦澀的口感。