這8道燉湯要多做給家人吃喝，營養美味又滋補身體

佛手瓜雞蛋湯

食材：

佛手瓜半個、雞蛋2顆、蔥花1顆

做法：

1、把佛手瓜洗凈後切成絲，在鍋里倒入半鍋水，把佛手瓜絲倒進去，開火一起燒沸

2、趁著燒沸湯水的空擋，我們把雞蛋倒入碗里，攪拌均勻，蔥花洗凈切碎備用

3、把湯水燒沸，把雞蛋液倒進去，用湯勺或者筷子打散蛋花，繼續燒煮沸

4、放入一勺食鹽調味，根據自己的口味來，喜歡咸一點的就多放點，喜歡清淡點的就少放點

5、出鍋裝碗，撒點蔥花增香，即可開喝