不管解凍啥肉,都別用水泡!大廚教我「4招」,6分鐘搞定冷凍肉!

2023-03-08     旺旺來     反饋
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第三招:加醋解凍!

這種方法據說過去在廚師中很流行,那就是在叉子上或者牙籤上沾上一些醋,然後插入凍肉中,就可以使肉類快速解凍了!

這種方法解凍速度很快,這種解凍方法比較適合急著使用肉類的人!

就像我今天就可以使用這種方法來快速解凍!