教你20種荷蘭豆的做法,就是這麼簡單好做,味道甩飯店幾條街!

2023-03-08     旺旺來     反饋
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用料

荷蘭豆;培根;蒜;鹽;生抽;食用油

做法

荷蘭豆兩端撕筋後,清洗乾淨

水中放鹽,煮沸後入荷蘭豆焯燙30秒,然後撈出涼開水中冰鎮

培根切小塊;蒜切成沫

炒鍋燒熱放油,入蒜沫煸出香味後,放入培根,略煎至油脂溢出

倒入瀝干水分的荷蘭豆,快炒2分鐘

入少許的鹽、生抽調味,即可出鍋

杏鮑菇炒荷蘭豆
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