教你20種荷蘭豆的做法,就是這麼簡單好做,味道甩飯店幾條街!

2023-03-08     旺旺來     反饋
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用料

臘肉;荷蘭豆;大蒜;橄欖油;鹽;色拉油;雞精

做法

熟的臘肉切成片備用

荷蘭豆洗凈,用手撕去兩邊的老筋。鍋里放水,加一小勺鹽和幾滴色拉油,煮開後,把荷蘭豆放入燙一會兒,撈出瀝干水分備用

大蒜兩粒切蒜末

鍋燒熱,倒入橄欖油,煸炒出香味

入臘肉煸炒出油

鍋中加一小勺焯荷蘭豆的水,倒入焯水瀝乾的荷蘭豆,快速翻炒幾下,加少量鹽和雞精出鍋

腊味荷蘭豆
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