36道全素湯羹,養顏,美味又健康,素食者別錯過!

2023-03-04     旺旺來     反饋
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15、百合白菜湯

功效:暖身解毒、利尿瘦身北方氣候乾燥寒冷,尤其是冬至之後更可能經常是大雪紛飛氣溫驟低的情況。百合主肺經和心經,能加速全身血液迴圈,除了能解毒暖身之外,還可以潤肺減少呼吸組織的病症。白菜是北方冬天最常見的蔬菜,白菜具有利尿排毒、瘦身燃脂的功效,纖維質和水分都十分豐富,很適合冬季食用。

做法:準備5g老薑、百合30g、大白菜300g,將所有食材洗淨後,白菜切小塊一起放入鍋中熬煮,等白菜煮熟後放入少許鹽即可出鍋。清淡的百合白菜湯具有很好的排毒去水腫功效,可以在飯前半小時飲用,增加飽腹感還能減少主食熱量攝入。但是不建議晚上喝,因為白菜的利尿作用可能會讓你起夜,也增加腎臟代謝負擔。
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