8道簡單又健康的雞湯食譜,學起來天天都有熱騰騰的靚湯喝啦!

2023-03-01     滕樂航     反饋
7/8
材料:

土雞腿 2隻

老薑 1根

米酒 1碗

枸杞 10克

鹽 1匙

黑麻油 3大匙

做法:

1、 先將雞肉切塊洗淨並汆湯後冰鎮,老薑切片備用。

2、起鍋倒入黑麻油,以小火煸香薑片至金黃色,散發出香氣。

3、放入雞肉翻炒至變色,鍋邊嗆入米酒,接著加入適量的水和枸杞繼續煮。

4、煮約30分鐘至雞肉軟嫩,以鹽調味即可。

8. 紅棗玉栗枸杞雞湯
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