8道簡單又健康的雞湯食譜，學起來天天都有熱騰騰的靚湯喝啦！

材料：

雞 半隻

白蘿蔔 400克

白果 20顆

鹽 適量

薑片 適量

干香菇 4個

白酒 1勺

山藥 半根

做法：

1、雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用水沖涼洗淨。

2、 白果用刀背輕輕一拍，把白果放鍋裡煮開，用鍋鏟一抄皮就掉，水倒掉，再用水沖一下，去毒去怪味。

3、 香菇泡發洗乾淨。

4、 將處理好的雞肉塊放入湯煲中，再加入水，放入薑片和1勺白酒去腥。

5、 山藥切厚片，放進去，同時放入香菇，大火燒開後轉中小火慢煲。

6、 煲了40分鐘左右時，放入白果。

7、 白蘿蔔切成粗條，把蘿蔔也放進去。再小火煲25分鐘左右。

8、 煲好後加少鹽調味即可。

6. 老菜脯雞湯