煮米飯不要只加水！會發黏不好吃「多加1味料」米飯香甜　牢記4要點「軟硬適中」顆粒分明

4.熱鍋熱油，下雞肉至變色後，倒入洋蔥炒到變軟後，倒入馬鈴薯、胡蘿蔔和香菇，翻炒均勻

5.然後加入兩勺生抽、一勺老抽、一勺糖，翻炒均勻後倒入香菇水。水不要沒過食材！要微微露出一些。然後倒入兩杯洗凈的大米，翻勻。

6.將所有食材全部倒入電鍋中，加一勺鹽翻幾下，關蓋按下煮飯鍵，待飯煮好後，繼續燜5-10分鐘，香菇雞肉燜飯完成！

二、噴香味濃，一鍋出的排骨燜飯

食材準備：肋排，臘腸，乾香菇，干貝，大蔥，生薑，蒜，生抽，老抽，米酒，鹽，糖，米