16道家常蔬菜素濃湯，營養又健康

材 料：

西紅柿1個、玉米半根、南瓜適量、香菇三四朵、小蘑菇一小把、西蘭花幾朵、青菜一小把、豆腐半塊、木耳適量、鹽一小勺、花椒粉一點、麻油適量

步 驟：

1、把西紅柿、香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗凈備用。

2、鍋燒熱，倒入一點油，七成熱時放入西紅柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一點點花椒粉，翻炒一下加水，再放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇，大火燒開。

3、水開後放木耳、豆腐，加一小勺鹽，煮得差不多時放西蘭花、青菜（總之就是按照菜的易熟程度添加），煮好後，滴幾滴麻油，就可以出鍋啦。

十二、田園蔬菜湯