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快失傳了！ 客家釀豆腐 Hakka Yong Tau Fu 做法大公開！
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魚絞材料Ingredients [可以釀18~20塊]
膠魚 3隻 [小]
花肉 80gm [剁幼碎]
青蔥 1 根 [剁碎]
梅香鹹魚 2cm [剁碎]
鹽水 1 大匙
調味Seasoning
五香粉 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
味精 少許
糖 1/2 茶匙
鹽 少許
膠魚 3隻 [小]
花肉 80gm [剁幼碎]
青蔥 1 根 [剁碎]
梅香鹹魚 2cm [剁碎]
鹽水 1 大匙
調味Seasoning
五香粉 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
味精 少許
糖 1/2 茶匙
鹽 少許
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