7款花膠燉湯做法,讓你養顏滋補兩不誤

2023-02-11     滕樂航     反饋
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材料

花膠100克、螺邊80克、豬骨頭400克、冬菇5個、桂圓肉適量、姜2片。

做法

把豬骨、螺片分別放入開水中煮3分鐘,取出備用。將浸發好的花膠切塊備用,冬菇用清水浸1小時。將所有材料放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。

功效

滋補肝腎,適用於腰膝酸軟,畏寒肢冷,虛勞少食,水腫者。此湯補而不膩,適合老少各種體質飲用。

阿膠紅棗燉花膠
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