32種壽司做法，史上最全顏值最高輕鬆搞定

鱈魚壽司

【食材】米飯 壽司醋 鰻魚 蒲燒汁 白芝麻

【做法】1 鰻魚柳均勻的塗上蒲燒汁，腌制過夜

2 米飯蒸熟

3 加入兩小勺壽司醋趁熱拌勻

4 拌勻的米飯晾涼

5 晾涼的過程中來烤鰻魚，烤箱200度預熱，放中層上下火230度7分鐘

6 去適量的米飯，用左手握一下使之抱團

7 右手接著整形成有點上拱的長方體

8 鰻魚切下比捏好的飯糰稍微長的段，右手放在米飯上，左右手一齊稍微用力使鰻

魚和米飯黏合到一起，因為剛烤好的蒲燒鰻魚下面會出汁所以很容易黏合

9 重複以上步驟，最後在鰻魚上撒上白芝麻，盛盤，冷熱吃均可

黃瓜蝦仁壽司