31道西餐的做法，在家輕鬆吃西餐！愛吃西餐必收藏！

食材

嫩肩牛排180克、芝加哥牛排調料8克、植物油1湯匙、青椒一小塊、小西紅柿兩個。

做法

1、備好食材，牛排冰箱冷藏室除冰。

2、牛排調料倒入盤子裡加入少許水調開。

3、牛排衝去血水，廚房紙擦去水份，放入調料里兩面塗抹均勻，封上保鮮膜放冰箱冷藏室腌制4小時以上，煎的時候拿出來回溫。

4、電餅檔預熱到最高溫度。

5、電餅檔打開，在有棱的一面刷上植物油，快速放上牛排，煎5分鐘。

6、再翻面煎5分鐘，把切好的青椒也放一邊煎炒一下，時間一到就可以了。

7、上桌的時候青椒和小西紅柿一起裝盤，美觀、營養。

十四、富貴花開沙拉拼盤