不加糖❌不用黃油❌不用打發❌咸香蘇打餅乾❗️

2023-02-08     滕樂航     反饋
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我真的吃的越來越健康了啊哈哈哈,如果你也喜歡吃鹹味的蘇打餅乾,巧了嘿,超級簡單的方子分享給你。【酥】【脆】【咸香】【無糖更健康】,好吃到停不下來!!!

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🌸🌸🌸🌸🌸所需食材🌸🌸🌸🌸🌸

低筋麵粉115g,牛奶45g,食用油25g,鹽2g,酵母2g,小蘇打1g

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🌸🌸🌸🌸🌸操作步驟🌸🌸🌸🌸🌸

1、牛奶中加入酵母,靜置5分鐘,待其溶化,混合均勻

2、加入食用油,攪拌融合

3、過篩加入低筋麵粉、小蘇打,鹽,攪拌均勻後揉成麵糰

4、麵糰蓋上保鮮膜,靜置鬆弛30分鐘

5、麵糰擀成1mm厚的薄餅,找個隨意圓形的東西摳出形狀,用叉子戳若干小孔,放在烤盤上,找個溫暖的地方靜置,醒發10分鐘

6、烤箱預熱5分鐘後,上下火150度,烤18分鐘,晾涼即可。
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